Qué (quién) es perdiz - definición

perdiz

sust. fem.

Zoología. Ave de las gallináceas, con cuerpo grueso, cuello corto, cabeza pequeña, pico y pies encarnados, y plumaje de color ceniciento rojizo en las partes superiores, más vivo en la cabeza y cuello, blanco con un collar negro en la garganta, azulado con manchas negras en el pecho. Es abundante en España. Anda más que vuela, se mantiene de semillas silvestres, y su carne es muy estimada.

Ver: ojo
,patas de perdiz

- perdiz blanca

- perdiz blancal

- perdiz cordillerana

- perdiz pardilla

- perdiz patiblanca

- perdiz real

Ver: oler a perdices

Ver: perdices en campo raso

Ver: perdiz azorada, medio asada

Ver: perdiz, o no comerla

fig. fam. Todo o nada.

perdiz

Sinónimos

sustantivo

garbón: garbón, perdigón

perdiz

perdiz (del lat. "perdix, -icis"; Alectoris rufa y otras especies) f. *Ave galliforme, del tamaño de una paloma; tiene el plumaje ceniciento con manchas rojas, negras y blancas, y el pico y los pies rojos; vuela poco; se encuentra abundantemente en España y es pieza apreciada por los cazadores. Garbón, igualón, martineta, pájara, pájaro, perdigana, perdigón, rey de banda. Ajear, alambrear, apeonar, castañetear, cuchichiar, embarrarse, piñonear, serrar. Cuchichí. Alar, alero, boezuelo, buitrino, buitrón, calderuela, cerda, lancha, orzuelo, percha. Pica. Urú. Perro de engarro, perro perdiguero.

Perdiz blanca. La pardilla, que, en los países fríos, se vuelve blanca en el invierno.

P. cordillerana (Chi.; Thinocorus orbignyianus). *Ave que habita en los Andes.

P. nival (Lagopus mutus). *Ave galliforme, semejante en forma y tamaño a la perdiz, pero de plumaje blanco y negro y con los tarsos cubiertos de pluma; vive en las regiones altas y frías, y en verano toma color gris amarillento.

P. pardilla (Perdix perdix). *Ave galliforme semejante a la perdiz, pero más grande y de colores distintos, que dan como tonalidad general pardo oscuro. Estarna.

P. real. La común.

Marear la perdiz. Perder el tiempo o dar vueltas a un asunto sin resolverlo o tomar una decisión. *Indeciso.

V. "ojo de perdiz".

La perdiz por el pico se pierde. Frase con que se pone en guardia contra el peligro de *hablar demasiado.

Wikipedia

Perdiz

Las perdices son aves no migratorias de la familia Phasianidae nativas de Europa, Asia, África y Medio Oriente. Por extensión, en algunos lugares se llama "perdiz" a las especies americanas de la familia Odontophoridae, y a algunas especies de la familia Tinamidae (inambúes, tinamúes o "perdices americanas"). Las perdices son aves de mediano tamaño, que anidan en el suelo y comen semillas. Algunas especies son reconocidas por su carne, de alto valor culinario.

De acuerdo con la leyenda griega, la primera perdiz apareció cuando Dédalo arrojó a su sobrino Pérdix desde un monte, en un arrebato de ira.

En muchos países, pero sobre todos en Europa (España, Portugal, Italia) la caza de la perdiz es una costumbre muy arraigada, y en la actualidad genera importantes ingresos a las zonas dedicadas a esta práctica. Existen tres modalidades, al ojeo, al salto y la caza con reclamo,^[1] la más popular de todas ellas.

En algunos países de Sudamérica se conoce como perdices a algunos miembros del clado Tinamidae: la perdiz colorada (Rhynchotus rufescens), la perdiz martineta copetona (Eudromia elegans) y la perdiz chica (Nothura maculosa). Estas no tienen relación alguna con las perdices del Viejo Mundo, excepto por similitudes en su aspecto exterior, que se debe a una convergencia evolutiva.^[2]

https://es.wikipedia.org/wiki/Perdiz

Ejemplos de uso de perdiz

1. El primer plato consistió en una ensalada de perdiz.

2. Y la perdiz la marea poco: va muy, muy al grano, muy directo a la barriga.

3. Hasta ahora, Los Pumas no tuvieron grandes quejas contra los referís, pero una vez más, prefirieron levantar la perdiz.

4. Los esfuerzos de algunos por marear la perdiz y sembrar cizaña en beneficio propio no parece tener límites.

5. La resistencia de quienes detentaban aquellos bienes ajenos, sin embargo, fue de tal calibre que hubo que marear la perdiz durante años.